Pour les amateurs du tubercule noir et pour les gastronomes en herbe, Artisan de la Truffe propose une large gamme de produits d’exception qui permettra de sublimer le goût des plats au quotidien et apporter un parfum délicat à tous les mets. A découvrir l’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe noire ou blanche pour relever les plats chauds ou froids, le sel de Guérande IGP à la truffe d’été pour apporter une note truffée en touche finale, ou encore une crème au fromage Parmigiani Reggiano AOP à la truffe d’été, à incorporer en fin de cuisson d’un risotto par exemple, ou tout simplement en tartinade sur des toasts à l’apéritif. Produits disponibles dans les deux boutiques parisiennes : 19 rue des Martyrs 75009 Paris et 52 rue de Rivoli 75004 Paris.

©Anne-Emmanuelle Thion