Magazine Vins & Gastronomie | Tourisme international • vinsetgastronomie.com

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Pierre GAGNAIRE : Huître Tarbouriech, crème Tonnato

Connaissez-vous Riviera Organic Catering (ROC Catering) ?

Les secrets de fabrication du Parmesan (Parmigiano Reggiano)

ADIEU L’AMI

SÉLECTION VINS & SPIRITUEUX

GASTRONOMIE

« Il était un fruit » : ma pause 100% fruit sans additifs ni sucre ajouté

Poêlée de légumes d’été et suprême de poulet grillé

Burger au Parmesan grillé

Tartelettes champignons & noisettes

Petites gaufres liégeoises à la Tomme Lou Pérac

Risotto à la crème de Taleggio et jambon de Parme

TOURISME

Farago on the Roof Nice de l’ AC Hotel by Marriott Nice : le must-go de cet été !

Un 33ème Festival Gastronomique V&G des plus prestigieux à Cannes

Le Royal Champagne : le spot huppé du moment entre Reims et Epernay

Château Léoube, un domaine viticole résolument unique

InterContinental Marseille Hôtel-Dieu : Un forfait pour découvrir Marseille au fil de l’eau

Pêché Maison, 1er site de vente en ligne de poissons frais livrés à domicile, lance son coffret d’été

AGENDA

29/06 au 01/09 – Rosé Nuits d’été

2/06 au 30/08 – Récifs Coraliens – un enjeu pour l’humanité

11 AOÛT – Soirée Terrasses du Larzac

11/15 AOUT – Féria de Dax

Mai à Novembre – Balades vigneronnes tout en poésie

3/9 SEPTEMBRE – 19e World Gourmet Festival à l’Hôtel Anantara Siam Bangkok

7 JUIN / 7 OCTOBRE – Le bar à ciel ouvert by KRUG

7/07 au 8/09 – Spectacles de lumières au Monastère Royal de Brou

8/9 SEPTEMBRE – Festival de la tomate au Château de la Bourdaisière