41ème Festival Gastronomie by V&G

Gastronomie

La gastronomie met à l’honneur les chefs, leurs univers et leur créativité à travers des portraits inspirants. Entre recettes signature et créations de saison, chaque plat révèle un savoir-faire et une identité. Vins & Gastronomie vous invite à explorer ces talents et à reproduire chez vous leurs plus belles inspirations.

Matsuri

a célèbre enseigne japonaise Matsuri poursuit son développement en France et choisit désormais la Côte d’Azur...

Evasion des saveurs 

Fadila Crulli, l’élégance des saveurs marocaines Avec Fadila Crulli, fondatrice de la Maison Faya, la gastronomie...

Convivialité gourmand

À travers leurs établissements, Thierry Molinengo et Frédéric Bogé développent une cuisine …

Liberté gastronomique 

Jonathan Rodriguez incarne une nouvelle génération de chefs passionnés, libres dans leur expression culinaire et...

Riviéra élégante

Face à la Méditerranée, au cœur du mythique Royal Riviera, le chef Geoffroy Szamburski signe une cuisine lumineuse...

(Publicité)

Pureté & précision 

À la tête du restaurant L’Agapé à Cagnes-sur-Mer, Guillaume Winterstein développe une cuisine guidée…

Esprit du Sud

Chef engagé et membre des Toques Blanches, Sébastien Zunino développ…

Signature marine

Chef du Cabanon de l’Écailler, Emmanuel Crulli développe une cuisine tournée vers la mer, où la fr

Nos derniers articles

Voyage des épices

cœur de Nice, le restaurant Noori’s invite à une immersion sensorielle au cœur de la gastronomie indienne Dans un univers à la fois raffiné...

Lire la suite

Élégance provençale

Au restaurant L’Ambroisie à Vence, Bruno Seillery développe une cuisine authentique et raffinée, profondément ancrée dans son terroir Inspiré...

Lire la suite

Demande de contact

    * Champs obligatoires

    Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité.