Tag : DipWSET

Muscat Beaumes de Venise : nectar des...

Un moment de bonheur à partager, tout en douceur… mais avec modération ! PAR BRUNO SCAVO Dans un coin caché encore...

22 avril 2024

Château Respide : au cœur d’un...

Situé en Gironde, au sud de Bordeaux, ce beau château construit en 1850, entouré de 80 ha de vignes  et 20 ha de...

10 avril 2024

Voyage au cœur des terroirs

Dégustation des vins clairs 2023 – Champagne Louis Roederer Reçue aux côtés des habitués de cet exercice –...

3 avril 2024

Concours du Meilleur Sommelier de...

Concours du Meilleur Sommelier de France 2024 Julia Scavo qualifiée à la demi-finale Lundi 12 février se sont...

18 février 2024

Dom Ruinart

Saga des millésimes de Frédéric Panaïotis Chef de Cave de la maison Ruinart recueillis par Julia, textes et...

19 janvier 2024

Le vin japonais – la sophistication...

L’esthétique a un impact majeur sur la culture japonaise et le vin ne fait pas exception Bien que...

18 décembre 2023

Chablis 1er Cru : des vins...

Singuliers et multiples, les « climats » sont la définition bourguignonne du terroir Ils puisent leur nom...

1 décembre 2023

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Domaine Alain Geoffroy

Domaine Alain Geoffroy – Chablis 1 er Cru « Vau Ligneau » 2020 Le nez se montre à la fois réducteur et...

1 décembre 2023

Une idée cadeau originale les secrets...

Le projet historique ProViRo de Winelover Romania a commencé à Drăgăşani- Sâmbureşti avec Julia&Bruno Scavo...

24 novembre 2023

Collection Roederer, les dessous de la...

Jean- Baptiste Lécaillon, Chef de Caves et Vice-Président Champagne Louis Roederer nous a encore donné une leçon...

16 novembre 2023

Master Of Port 2023 par Bruno Scavo

La 20 ème Edition du Concours France sacre Frédéric Schaetzel Le Master of Port, concours qui sacre depuis 35 ans...

11 novembre 2023

Le Clos Mireille à La Londe, domaine...

Le Clos Mireille – grand nom de la Provence, garde un air discret et élégant, loin des sirènes des modes actuelles...

26 octobre 2023