La rentrée s’annonce gourmande à Versailles ! Une initiative que les gourmets doivent au chef Frédéric Larquemin qui rend hommage au pâté en croûte de volaille, foie gras et pistache, condiment soubise à la brasserie La Véranda by Gordon Ramsay. Redevenu glamour, ce mets incontournable de la grande cuisine française devient l’un de ses plats signature. Parisiens et clients du palace pourront déguster cette prouesse technique et gustative dans un cadre précieux qui offre la vue panoramique sur le château du Roi Soleil.