Richard et Gaëlle Sève ont voulu faire découvrir au MUSCO, 1er Musée Du Chocolat de Lyon un film immersif dans les plantations de cacao. Et à l’occasion de la 10ème édition du festival Lumière, la Maison Sève a créé une bûche qui symbolise l’art et l’artisanat. Composée d’un biscuit souple, d’une ganache montée à la gousse de vanille et d’un croustillant à la framboise, et parée d’un coulis de framboise au rouge flamboyant, elle symbolise la tradition du rideau rouge d’antan. Disponible dans toutes les boutiques Sève et sur la boutique en ligne en édition limitée : Pour 6 personnes : 39,90€. www.chocolatseve.com