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Ingrédients pour 8 brochettes : 200g de Saint-Nectaire Ssauce Yakitori 16 tranches de carpaccio de bœuf nature Préparation : Retirer la croûte du Saint-Nectaire. Le découper en gros bâtonnets d’environ 1,5 cm d’épaisseur et 5 cm de longueur. Disposer...

Bouchées de saucisse de veau aux deux pommes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 12 bouchées : 4 saucisses de veau 6 pommes de terre primeur 1 pomme à couteau 1 citron Quelques brins de coriandre fraîche 200g de...

Chaource : né des terroirs champenois et nord-bourguignon Le fromage AOC Chaource est fabriqué exclusivement avec du lait de vache entier. L’aire de production recouvre une zone géographique restreinte aux confins des départements de l’Aube...

Croque-cake au jambon et au fromage Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 12 tranches de pain de mie (légèrement rassis) 6 tranches de jambon blanc (ou dinde) 15cl de...

Baguette apéritive au fromage Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 baguette aux céréales 3 oeufs moyens 100g de Vieux Pané® Grand Caractère 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée 30g de lardons allumettes Préparation : À l'aide d'un couteau à...

Pour 4 personnes : Préparation : 20min, Cuisson : 2min pour les petits légumes - 4 kiwis de l’Adour - 12 tranches de pain de mie sans croûte - 4 carrés de fromage frais - 1 carotte - 1 courgette - 4 tranches de...

Réunir le monde de la Mode, de la Gastronomie, la Féminité et les Fromages ? C’est ce que vous propose le Cercle de femmes belles et gourmandes « Mounia et ses Filles à Fromages » en organisant...