Champignons Cèpes des Bois by Guy Martin

Un dessert de Noël au goût délicatement équilibré entre passion et douceur du chocolat qui ravira les gourmets. Ingrédients : gelée de passion, ganache chocolat noir, mousse passion, mousse chocolat cèpes et chocolat pailleté Informations Pour 6 personnes – 88€. Le Grand Véfour  (Paris)17 Rue de Beaujolais, 75001 Parishttp://www.grand-vefour.com/0142965627

Champignons Cèpes des Bois by Guy Martin

Un dessert de Noël au goût délicatement équilibré entre passion et douceur du chocolat qui ravira les gourmets.

Ingrédients : gelée de passion, ganache chocolat noir, mousse passion, mousse chocolat cèpes et chocolat pailleté

Informations

Pour 6 personnes – 88€.

Le Grand Véfour  (Paris)
17 Rue de Beaujolais, 75001 Paris
http://www.grand-vefour.com/
0142965627

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