Weiss & l’Arbre Enchanté

Une collection féerique pour Noël 2025 Pour cette fin d’année, la Chocolaterie Weiss, maison stéphanoise fondée en 1882 et labellisée Entreprise duPatrimoine Vivant, signe une collection limitée empreinte de poésie et d’artisanat : « Weiss et l’Arbre Enchanté».Inspirée par la magie de Noël et illustrée par l’artiste Clara Debray, cette gamme célèbre la beauté de […]

Une collection féerique pour Noël 2025

Pour cette fin d’année, la Chocolaterie Weiss, maison stéphanoise fondée en 1882 et labellisée Entreprise du
Patrimoine Vivant, signe une collection limitée empreinte de poésie et d’artisanat : « Weiss et l’Arbre Enchanté
».
Inspirée par la magie de Noël et illustrée par l’artiste Clara Debray, cette gamme célèbre la beauté de la nature hivernale et l’héritage du cacao à travers des créations gourmandes et décorées à la main.

Les délices de la collection

Le Calendrier de l’Avent – 24 douceurs pour patienter jusqu’à Noël : chocolats noir, lait et blanc,
pralinés, orangettes, ganaches…
200 g – 27,90 € TTC

Tablette Douceur Nougatine – Chocolat au lait 41 %, éclats de nougatine et pointe de sel de
Guérande.
90 g – 6,45 € TTC

Tablette Délices d’Hiver – Chocolat noir 67 %, orange et cannelle : une symphonie de saveurs
chaleureuses.
90 g – 6,45 € TTC

Ballotin Enchanté – Assortiment de ganaches, pralinés et confiseries iconiques, entre tradition et
raffinement.
110 g – 19,50 € TTC

Coffret des Gourmandises – Amandes enrobées, rochers, mendiants, ganaches fruitées et Palet Or : un
florilège de savoir-faire.
195 g – 28,90 € TTC

Pochon de Mendiants – Disques de chocolat noir ou lait, décorés à la main de fruits secs d’exception.
115 g – 16,90 € TTC

L’art français du chocolat

Depuis plus de 140 ans, Weiss perpétue un art unique de l’assemblage du chocolat et du praliné, en sélectionnant les meilleurs cacaos de neuf origines (Cameroun, Vietnam, République Dominicaine, etc.), issus de coopératives éthiques.

Les recettes sont sans gluten, sans arômes ni colorants artificiels, sans huile de palme, et 100 % pur beurre
de cacao.
Chaque pièce est fabriquée en France, à Saint-Étienne, et décorée à la main.

Un Noël poétique et responsable

Avec Weiss & l’Arbre Enchanté, la maison réunit tradition, créativité et engagement durable, pour un Noël
lumineux et gourmand.
Un véritable hommage au chocolat français, à offrir ou à partager sous le sapin.