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Cookies au Pérail Lou Pérac au thym et aux amandes
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients pour 4 pers. :
150g de Pérail Lou Pérac
180g de farine
½ càc de levure chimique
150g d’amandes effilées
1càc de thym frais
1càs d’huile d’olive
...
Crêpes soufflées au lait de coco
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients pour 6 pers. :
200 g de farine
15 cl de lait
35 cl de lait de coco Suzi Wan®
4 oeufs
70 g de beurre
20...
Dorade au four à la Fleur de sel au Citron
Dorade au four à la Fleur de sel au Citron Le Saunier de Camargue
Ingrédients pour 4 pers. :
1 belle dorade grise ou royale
800 g de pommes de terres à chair ferme
...
Dipping de Perles au Camembert Roti
Difficulté: Facile
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients pour 6 pers. :
4 Perles salade & apéritif Perle du Nord
1 camembert
2 cuill. à soupe de miel liquide
20 g de noisettes concassées
Quelques...
Cheesecake au yaourt de brebis à la pêche Lou Pérac et au citron
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Repos: 4 heures min.
Ingrédients pour 4 à 6 pers. :
2 pots de yaourts au lait de brebis lit de pêche Lou Pérac
150g de fromage frais à tartiner
12...
Salade de cabillaud, aux herbes et légumes du soleil
Difficulté: Facile
Préparation: 20 min
Cuisson: 8 min
Ingrédients pour 4 pers. :
400g de filet de cabillaud
5 radis
1 petit concombre
Feuilles de salade
2 carottes
10 noisettes
10 tomates cerise
1 c à...
Tartine d’oeuf de caille et lard fumé
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 7 heure
Ingrédients pour 10 pers. :
10 œufs de caille
Huile d’olive Puget
Vinaigrette légère Puget Vinaigre Balsamique Tomates Séchées
200 g de fromage frais
10 tranches de pain...
Délice glacé
Ingrédients pour 4 pers. :
15 fraises
16 framboises
250g de yaourt à la grecque
250g de mascarpone
100g de sucre roux
1 gousse de vanille
8 cuillères à café de confiture Fraise...
Pressée de lapin
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 1 heure
Ingrédients pour 4 à 6 pers. :
2 cuisses de lapin
3 feuilles de gélatine
8 cl de vin blanc
1 bouquet garni (thym, laurier, sauge, branche de...
Salade estivale de lapin, sauce à l’ail
Ingrédients pour 2 pers. :
4 filets de lapin
Ingrédients pour la marinade :
1 gousse d’ail
1 citron non traité
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes de...