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jeudi 25 février 2021
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Eric JAMBON : Ravioles de tourteau
Potimarron au crumble
Poêlée de légumes d’été et suprême de poulet grillé
Burger au Parmesan grillé
Petites gaufres liégeoises à la Tomme Lou Pérac
Risotto à la crème de Taleggio et jambon de Parme
Mini Pizza aux Perles, chèvre, miel et thym
Tartinade à la Brique Lou Pérac aux amandes et au thym
Fondue de perles aux noix de Saint-Jacques et au cidre
Epeautre, courgette & tomates
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