mardi 29 novembre 2022

Muesli à la poêle, pomme et yaourt

Muesli à la poêle, pomme et yaourt :

Temps de préparation 35 min
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Dessert
Portions 1

Ingrédients
  

  • 250 g de flocons d’avoine
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 80 g de noix
  • 80 g d’amandes
  • 60 g de miel
  • 20 g d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1 pomme
  • 100 g de yaourt

Instructions
 

Préparation

  • Hachez grossièrement les noix et les amandes. Coupez les dattes en petits morceaux et réservez.
  • Dans un grand saladier, mélangez les fruits secs, les flocons d’avoine, le miel, l’huile d’olive et la cannelle. Veillez à ce que tous les ingrédients secs soient bien imbibés.
  • Versez le muesli dans une poêle et faites le cuire à feu moyen pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
  • Déposez le muesli dans un bocal hermétique et laissez refroidir à température ambiante. Le muesli se conserve environ 1 mois.

Pour réaliser votre bol de petit-déjeuner

  • Déposez le yaourt dans le fond d’un bol puis recouvrez de 50g de muesli.
  • Lavez et coupez une pomme en dés, ajoutez-la au muesli. Mélangez le tout et dégustez !

Notes

Crédits : ©Interfel Photo :©Pauline Bernard

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