Le Café de la Paix présente ses deux créations des Rois

Le Café de la Paix café-restaurant emblématique situé sur la place de l’Opéra, dans le 9e arrondissement, ouvert depuis 1862, connu pour son architecture et son ambiance élégante dévoile deux versions de la galette des Rois pour s’offrir l’Épiphanie à la mode parisienne.

Reines et Rois de la table du dimanche n’ont plus à choisir entre allure et gourmandise. Sous un feuilletage doré et croustillant à souhait, la première version de la galette dévoile une frangipane onctueuse dans la plus pure tradition pâtissière. La seconde, garnie elle aussi d’une crème d’amande gourmande vient s’enrichir des arômes vanillés du rhum. Deux créations pâtissières tout end délicatesse agrémentées d’une couronne aux volutes assumées en écho au décor Napoléon III magistral de la salle de restaurant.

Informations pratiques

Galette des Rois pour 8 personnes : 45€
Disponible sur commande 48 heures à l’avance du 3 janvier au 21 janvier 2024 inclus
5 Pl. de l’Opéra, 75009 Paris
https://www.cafedelapaix.fr/fr/