Dégustations By Julia
Regards affûtés, palais précis, exigence du détail : les dégustations signées Julia Scavo offrent une lecture experte et sensible du goût. Vins & Gastronomie présente une sélection rigoureuse de vins, champagnes et alcools analysés avec justesse, où chaque note, chaque nuance, révèle l’identité d’une création. Dégustés à l’aveugle ou dans leur contexte, ces produits sont évalués avec précision, selon une approche professionnelle et indépendante. Une immersion au cœur des saveurs, guidée par une passion sincère et une quête constante d’excellence.
Cap Wine Provence
Mas des Borrels (Vegan) Robe rose litchi nacré Un nez de pêche et de fraise sur un fond floral de pivoine La bouche...
Château La Mascaronne
Château La Mascaronne Rosé Le rosé issu de l’agriculture biologique se présente dans une robe pétale de rose...
Champagne H.Blin
H Blin – Parcellaire Rosé de saignée 100 % Meunier Millésime 2015 Robe corail soutenu Le nez fin livre le...
Champagne Palmer & Co
Rosé Soléra Robe rose pâle orangée Le nez profond livre d´entrée un fruit crémeux aux accents quelques part...
Estandon, coopérative en Provence
Visite Estandon Coopérative en Provence « V&G juin 2023 » Une visite instructive guidée par Philippe Brel...
Champagne Sendron Destouches
Sendron Destouches « Cuvée Millésime » 2012 Robe paille modérée Nez riche, son autolyse qui rappelle les...
Dom Caudron
Dom Caudron « Prédiction » 2019 Robe pâle et cristalline Le nez est net et aérien, entre panification et poire,...
Champagne Vincent d’Astrée
Vincent d´Astrée « Extra-Brut » Assemblage du Meunier – signature de cette coopérative boutique...
Le champagne est un vin élaboré à...
Les différences que l’on peut trouver d’un champagne à l’autre proviennent des pourcentages que l’on met dans...
Champagne Gonet Sulcova
Gonet Sulcova « Cuvée Gaia » Grand Cru Chardonnay Brut vinifié en fut de chêne 12% volDans sa robe...
Champagne Vincent d’Astrée
Vincent d’Astrée Brut Rosé Avec Meunier et Chardonnay provenant exclusivement de parcelles Premier Cru, ce...
Château de Barbe Blanche
Lussac Saint Emilion 2018 La robe est pourpre limpide et profonde avec des reflets rubis Le premier nez est lactique,...
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Elixia, la limonade artisanale qui...
Depuis 1856, Elixia fait pétiller le patrimoine français avec un savoir-faire artisanal unique. Fondée par Faustin Girardet à
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Délicatesse du terroir
Avec les fleurs de courgette, Michel Jocaille sublime un produit emblématique du terroir méditerranéen, fragile et précieux.
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