Tag : masterclass

Semaine gastronomique à l’Heritage...

Quand la haute cuisine rencontre le paradis mauricien Du 6 au 11 octobre 2025, l’Heritage Awali Golf & Spa...

7 octobre 2025

Château de France, propriété familiale de 40 hectares en AOC Pessac-Léognan inclut 36 hectares de...

23 octobre 2024

Explorer les facettes du Pinot Noir par la texture et le volume, en voici une des missions de la masterclass de Gabriel...

21 octobre 2024

Il m’est revenu le plaisir de donner suite à l’invitation d’Essi Avellan MW et à cette délicieuse masterclass...

8 août 2024

Quand l’univers de la haute cuisine rencontre les nouveaux modes de consommation, la gastronomie se réinvente avec audace Cette année, Deliveroo...

Faire dégorger les bulots 2 h dans un grand volume d’eau froide salée Pendant ce temps, préparer le pesto : hacher grossièrement les herbes,...

Chef étoilé au parcours exigeant, Christophe Chiavola incarne…

En bas de l'avenue des Champs Elysées, le café Lacoste, coloré avec d'élégants murs vert malachite…

Au cœur du village d’Opio, sur une place provençale baignée de soleil, le Caffé César et sa table gastronomique L’Initiale incarnent...