Tag: Marie José Colombani
Brugarol, une cave qui vaut le détour !
Si entre Pyrénées et Méditerranée Perelada s’affiche la plus grande cave parmi les 119 de l’appellation d’origine « Empordà », celle de Brugarol compte parmi les plus confidentielles de cette Catalogne espagnole.
( Reportage Marie José Colombani)
Modeste...
Le Maréchal à Colmar fête son cinquantenaire !
Devenue aujourd’hui une véritable institution alsacienne, l’hôtel Le Maréchal fête cette année son cinquantenaire.
Par Marie José Colombani.
La famille Bomo est en effet à la tête de cette magnifique maison depuis un demi-siècle. Installée sur...
En Andorre, la cuisine de montagne à l’honneur
La première édition du très réussi « Andorra Taste » a mis à l’honneur la cuisine de montagne définie comme celle qui « gaspille le moins et valorise le mieux les ressources de la nature ».
Un des...