Tag : Japon

Dassai, l’obsession du polissage...

« Less is more » Chez Dassai, l’exploration des limites du saké passe par un contrôle inédit, presque...

11 octobre 2025

La préfecture d’Hiroshima est ravie d’annoncer sa collaboration avec le Chef Étoilé Charles Coulombeau dans une...

30 mars 2024

Fort du succès de ses dernières ouvertures, le groupe Bernard Loiseau déploie sa ligne de « Bistrot Loiseau » à...

6 mars 2024

L’esthétique a un impact majeur sur la culture japonaise et le vin ne fait pas exception Bien que...

18 décembre 2023

Le 28 août, l’association Kura Master en charge de la promotion du saké et des autres boissons traditionnelles...

3 septembre 2023

Auriez-vous imaginé passer une soirée dans un magnifique domaine viticole complanté de pins parasols majestueux et...

2 octobre 2022

KOZY KOZY, une chaîne de salons de brunch dans tout Paris : Montmartre, Bosquet, Notre Dame, Pompidou, Lafayette et maintenant Pigalle…

Nez parfumé, dans l’esprit du millésime, sans herbal, entre le fruit bleuté comme la mûre, la myrtille…

Le 28 mai 2026, la mythique enceinte de Geoffroy-Guichard se pare d’une dimension inédite en accueillant un dîner caritatif d’exception dédié...

À l’occasion de la Foire aux vins de printemps, le Groupe Frio, leader européen des caves à vin, lève le voile sur sa nouvelle collection...

Florence autrement, dans l’intimité de ses jardins, de ses lumières et de ses adresses les plus inspirées Aux beaux jours, la capitale toscane...