Tag: Japon

La préfecture d’Hiroshima est ravie d’annoncer sa collaboration avec le Chef Étoilé Charles Coulombeau dans une aventure culinaire sans précédent. Mandaté par les autorités locales via la société Jinowa Consortium, le Chef Coulombeau s’est engagé...

Fort du succès de ses dernières ouvertures, le groupe Bernard Loiseau déploie sa ligne de « Bistrot Loiseau » à Tokyo, au Japon. Les relations entre la maison Loiseau et le Japon sont très...

L'esthétique a un impact majeur sur la culture japonaise et le vin ne fait pas exception. Bien que l'histoire de la vinification au Japon soit assez récente et remonte à l'ère Meiji (1868-1912), la...

Le 28 août, l’association Kura Master en charge de la promotion du saké et des autres boissons traditionnelles japonaises en France, tenait la cérémonie de remise des prix à la résidence de l’ambassadeur du...

Auriez-vous imaginé passer une soirée dans un magnifique domaine viticole complanté de pins parasols majestueux et autres essences méditerranéennes, baignant dans la douce lumière rosée de ce ciel provençal, le tout dans une ambiance...

Le compte à rebours à commencé... Depuis le 28 septembre 2018 et pour une durée de 10 jours, le site vente-privee propose sa première "Foire aux Whiskys" ! 153 références y sont présentées pour un tour...

Anne Sophie est une grande buveuse de thé, fascinée par le Japon et la gastronomie japonaise. Elle a découvert le thé Matcha lors d’un voyage au Japon, alos qu’elle avait 20 ans. Ce qui...

Moins connus, à seulement trois heures de l'effervescente Tokyo par le Joetsu Shinkansen JR (train à grande vitesse)...

Ingrédients pour 8 brochettes : 200g de Saint-Nectaire Ssauce Yakitori 16 tranches de carpaccio de bœuf nature Préparation : Retirer la croûte du Saint-Nectaire. Le découper en gros bâtonnets d’environ 1,5 cm d’épaisseur et 5 cm de longueur. Disposer...

A l'occasion de la campagne de promotion du tourisme au Japon : "Où traditions et futur se rencontrent !", le JNTO est revenu avec un contenu interactif plus riche avec la vidéo en VR...