SELECT GUIDE 2025

By V&G magazine / Tourisme international Côte d’Azur / French Riviera

La Côte d’Azur, reconnue pour ses paysages pittoresques, ses plages dorées et son climat méditerranéen ensoleillé, est également un véritable sanctuaire pour les passionnés de vin et les gourmets. Ce
guide a pour but de vous plonger dans un voyage sensoriel au cœur de cette région fascinante, où les traditions culinaires se conjuguent harmonieusement avec des vins d’exception. Dans un monde où la
gastronomie et l’œnologie s’entrelacent, notre passion pour les plaisirs de la table nous pousse à explorer sans cesse de nouvelles expériences culinaires. C’est avec un immense plaisir que le magazine Vins & Gastronomie vous présente son Sélect Guide de l’été 2025, une véritable ode à l’art de vivre.

Ce guide met en lumière les chefs et producteurs partenaires de notre soirée du 22 Juin à Grasse au Relais & Châteaux La Bastide Saint Antoine, du Chef étoilé Jacques Chibois, pour les 40 ans de Vins & Gastronomie
magazine. Nous remercions chaleureusement tous nos partenaires (chefs, pâtissiers, glacier, fromager, apiculteur, producteurs, sommeliers, journalistes…) pour leur contribution à cet évènement qui, par leur passion et leur savoir-faire, font briller la culture culinaire et ont participé à la réussite de notre soirée
anniversaire. Nous espérons que ce guide vous aidera à découvrir et savourer les délices de ces chefs et producteurs.

Alors, préparez-vous à embarquer pour un voyage sensoriel à travers les saveurs, les arômes et les textures. Que vous soyez en quête d’une table pour une occasion spéciale ou d’un vin à déguster lors d’une soirée entre amis, notre Sélect Guide saura vous inspirer et vous guider.

Ce guide est une invitation à découvrir l’art de vivre unique de la Côte d’Azur, où chaque plat, chaque vin, et chaque rencontre raconte une histoire riche et authentique. Que vous soyez un épicurien aguerri ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette région enchanteresse vous promet
une expérience inoubliable, pleine de découvertes et de délices. Nous vous invitons à partager avec nous vos propres découvertes et vos coups de cœur, car la gastronomie est une aventure collective,
une célébration des rencontres et des échanges. Ensemble, faisons de chaque repas un moment mémorable ! Bon voyage gustatif.

la rédaction