Maison Wessman

Maison Wessman

Champagne Wessman One 12% vol. Rose corail soutenu, le nez se montre discret, autolytique, en évolution par sa cerise charnue, le toast, une touche de potpourri. Brut attendri par le dosage avec une trame vive soutenue, équilibrée par une structure tannique. En milieu de bouche l´acidité se fond dans la chair, la bulle est ample, […]

Champagne Wessman One 12% vol.

Rose corail soutenu, le nez se montre discret, autolytique, en évolution par sa cerise charnue, le toast, une touche de potpourri. Brut attendri par le dosage avec une trame vive soutenue, équilibrée par une structure tannique. En milieu de bouche l´acidité se fond dans la chair, la bulle est ample, mais fondue, boostant arômes de cerise, épices, potpourri, le vin prend du relief par des petits amers d´agrumes en finale. 87

Dégustation by Julia Scavo DipWSET