Mélange de tradition et de modernité, son chai a été conçu par l’architecte de renom Jean-Michel Wilmotte. Sa façade en pierre sèche du Luberon, taillée par les Compagnons du Devoir, s’intègre ainsi dans le magnifique paysage du parc naturel. Dès l’entrée, le visiteur est séduit par ce grand espace contemporain, ses lignes pures et la belle perspective qui s’offre à lui en pénétrant plus avant dans la boutique, ouverte sur une terrasse ombragée. Tous les jeudis, La Cavale propose des ateliers éducatifs sur les mariages entre vin et fromage, vin et chocolat, mais aussi sur l’art de cuisiner la truffe, sur les rhums arrangés ou même les crus classés de Bordeaux.
Informations pratiques
Caveau ouvert de 10h à 20h tous les jours
La Cavale 3017 Route de Lourmarin
84160 Cucuron
Tél : 04 90 77 22 96