Les confitures proposées par Pauline&Olivier sont toutes préparées selon les méthodes de production traditionnelles et laissent intactes le goût et la couleur naturels du fruit.
Leur crème de marron bio, en particulier, est préparée selon la recette la plus ancienne et ne contient aucun sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur.
Les marrons, une fois récoltés, sont transformés dans leur petit laboratoire en crèmes 100% bio, proposées en exclusivité en France par Pauline&Olivier.
De la plus classique crème de marron aux plus originales, saveurs miel, amandes et noisettes, ou encore cacao et rhum bio, ou marron à l’orange, toutes accompagnent admirablement bien de la ricotta fraîche, du fromage blanc ou une tranche du traditionnel panettone, dessert traditionnel de la période de Noël en Italie.
Plus d’informations sur https://paulineolivier.com/shop-accueil/cremes-de-marron
