Bocuse d’Or 2025 : vitrine culinaire internationale

Depuis sa création en 1987 par Paul Bocuse, le Bocuse d’Or s’est imposé comme un événement de renommée mondiale où engagement, passion et technique révèlent les plus grands chefs de demain. La prochaine sélection France du Bocuse d’Or 2025 se tiendra le 8 septembre prochain au Grand Palais Éphémère, lieu emblématique au cœur de la […]

4 juillet 2023

Depuis sa création en 1987 par Paul Bocuse, le Bocuse d’Or s’est imposé comme un événement de renommée mondiale où engagement, passion et technique révèlent les plus grands chefs de demain.

La prochaine sélection France du Bocuse d’Or 2025 se tiendra le 8 septembre prochain au Grand Palais Éphémère, lieu emblématique au cœur de la capitale offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel. L’enjeu de cette sélection France est de désigner – parmi les 6 candidats en lice – le chef qui succédera à Naïs Pirollet et permettra une nouvelle fois de faire rayonner la gastronomie française, à travers sa culture de l’excellence et sa capacité à se dépasser au fil des épreuves.Les 6 candidats en lice

Damien Corneloup L’Atelier Yssoirien
Jérôme Jaegle Restaurant Alchémille
Edouard Loubet Le Grizzly
Paul Marcon Restaurant Marcon***Hippolyte
Peters Desteract Le Kabestan
François Vermeer-Merlen Conseilleur culinaire