Château La Valade : une histoire de famille

Cette cuvée est directement issue de la cuvée L’INTIME produite sur la plus vieille parcelle du domaine.

Hervé Roux a voulu faire un clin d’œil à son père que l’on surnomme « pépé » depuis sa naissance et encore aujourd’hui à l’aube de ses 80 ans.

Son père a acheté le Château La Valade en 1966 à l’âge de 22 ans et l’a exploité pendant presque 40 ans.

Il a travaillé avec lui à la sortie de l’armée en 1994. Puis en 2005 avec sa femme Agnès, il a repris l’exploitation qui se compose de 16.50 Ha en AOP Fronsac (85 % merlot et 10 % cabernet sauvignon et 5 % de cabernet franc).

La partie en AOP Canon-Fronsac a pour superficie 1.70 Ha et se compose uniquement de merlot. Le château La Valade est composé également de 5 Ha de bois, de près et d’une truffière qui lui confère une biodiversité remarquable.

Les vignes sont sur un terroir argilo-calcaire à astéries et molasses qui font face à la vallée de Libourne avec une exposition sud/sud-est.

La production est d’environ 70000 bouteilles par an en AOP Fronsac avec différentes cuvées, et 13000 bouteilles en Canon-Fronsac. Toutes ces belles cuvées proviennent uniquement de sélections parcellaires sur des vignes d’une moyenne d’âge de 40 ans et sont élevées en fûts de chênes. Hervé et Agnès sont tous deux seuls à travailler sur le domaine et produisent de belles bouteilles qui apporteront du plaisir à tous ceux qui les dégusteront !

Informations

Hervé et Agnès Roux
earl Vignobles J.B ROUX et fils
CHATEAU LA VALADE
33126 FRONSAC
06.98.89.30.08   mail : [email protected]
06.98.25.27.08  mail : [email protected]