Guy Martin Bûche passion coco, chocolat lait noisette
Un dessert de noël au goût délicatement équilibré entre passion, coco et la douceur du chocolat lait noisette, pour ravir tous les gourmets. Ingrédients : Génoise, ganache, mousse coco, mousse passion, chocolat, gingembre et combawa. Informations Pour 6 personnes – 88€Le Grand Véfour, Paris
Un dessert de noël au goût délicatement équilibré entre passion, coco et la douceur du chocolat lait noisette, pour ravir tous les gourmets.
Ingrédients : Génoise, ganache, mousse coco, mousse passion, chocolat, gingembre et combawa.
Informations
Pour 6 personnes – 88€
Le Grand Véfour, Paris
Nos derniers articles
Portrait Firenze : Florence côté...
Florence autrement, dans l’intimité de ses jardins, de ses lumières et de ses adresses les plus inspirées Aux beaux jours, la capitale toscane...
Lire la suite
Saint-Tropez célèbre le goût : les...
Du 2 au 4 mai 2026, Saint-Tropez devient l’épicentre de la gastronomie vivante avec l’événement incontournable « Les Chefs à Saint-Tropez...
Lire la suite
Ninkasi 2026 : l’audace brassicole...
Entre innovation produit, nouveaux formats et vision engagée, la brasserie française Ninkasi poursuit son ascension en 2026 Avec l’arrivée de...
Lire la suite
Huguette et ses Recettes
Au cœur de la Provence, à Entraigues-sur-la-Sorgue, Huguette et ses Recettes cultive l’art du bon et du vrai Fidèle à un savoir-faire...
Lire la suite
Domaine du Petit Bondieu Thomas...
Nez mûr et intense entre la poire et le cédrat, il se parsème d’une pointe d’amande et de nuances de panification…
Lire la suite