Depuis 1952, entre passion et tradition, le Vigneron Savoyard, coopérative viticole, fait perdurer et vivre ses cépages, grâce au savoir faire ancestral, attaché à la terre.
Dans un esprit familial et motivés par la même passion des vignes, des vignerons coopérateurs choisissent d’avancer main dans la main, » l’union fait la force » pour moteur, dans le respect des terres, des cuvées identitaires et parcellaires, récoltées et vinifiées sans
dénaturer ni fruit, ni patrimoine et quel bonheur de valoriser leur travail ensemble !
Estampillés Vins de Savoie, avec toute l’image galvaudée que cela comporte, si les mentalités évoluent, un long chemin reste encore à parcourir pour rendre au Gamay Vieilles Vignes, à l’Apremont d’exception, Malvoisie, Chardonnay, Roussanne, Pinot Noir ou Cuvées Confidences, toute la place qu’ils méritent dans l’histoire vigneronne, comme à la dégustation.
Depuis des vinifications soignées au faire valoir d’un territoire marqueur de goût, d’un héritage œnologique et gastronomique riche.
Pour découvrir ou redécouvrir un terroir, faire une halte à quelques lacets d’Aix les Bains, ici à Ruffieux, Le Vigneron Savoyard vous propose une immersion dans son quotidien en Chautagne, plein cœur des vignes, une étape touristique œnologique incontournable, à quelques pas de la Riviera des Alpes.
Infos
Le Vigneron Savoyard
Caveau de Chautagne
47 impasse de la cave 73310 RUFFIEUX
Tel : +33(0)4 79 54 27 12
mail : caveau@caveau-chautagne.com
www.caveau-chautagne.com