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Tag: Pierre Hermé

Pierre Hermé : une exploration gourmande de la pâtisserie végétalienne

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Dans ce livre, Pierre Hermé accompagné de Linda Vongdara vous invite à le suivre sur le chemin de la gourmandise ultime avec ses grands classiques revisités en version végétale ainsi que des recettes originales et...

Le numéro 205 de Vins & Gastronomie arrive en kiosque

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Fidèle à ses habitudes pour le dernier numéro de l'année, les Grands Chefs vous donnent rendez vous pour un menu multi étoilé avec des accords mets / vins. Un magazine pour vos fêtes de fin...

Pierre Hermé : l’artiste sucré des saveurs d’exception

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La présentation pour les fêtes de fin d'année de la nouvelle collection de Pierre Hermé a eu lieu ce jeudi 21septembre. C'est un véritable voyage initiatique que nous propose le créateur pour nous faire découvrir ses nouvellessaveurs...

Le Tout-Paris by Pierre Hermé

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Une bûche d'exception pour une interprétation chocolatée et féérique du Pont-Neuf. Présentée dans un écrin sur mesure rétro éclairé. Pour le plaisir des yeux et des papilles. Ingrédients : biscuit pain d'épices et biscuit viennois...

Pierre HERMÉ : flocon chocolat

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Pierre HERME Flocon carrément chocolat Pour 1 flocon / 8 personnes Ingrédients pour le biscuit moelleux au chocolat : 95g de beurre doux à température ambiante 85g de sucre semoule 95g de chocolat Extra-Amer 67 %...