Tag: Pierre Hermé
Pierre Hermé : une exploration gourmande de la pâtisserie végétalienne
Dans ce livre, Pierre Hermé accompagné de Linda Vongdara vous invite à le suivre sur le chemin de la gourmandise ultime avec ses grands classiques revisités en version végétale ainsi que des recettes originales et...
Le numéro 205 de Vins & Gastronomie arrive en kiosque
Fidèle à ses habitudes pour le dernier numéro de l'année, les Grands Chefs vous donnent rendez vous pour un menu multi étoilé avec des accords mets / vins.
Un magazine pour vos fêtes de fin...
Pierre Hermé : l’artiste sucré des saveurs d’exception
La présentation pour les fêtes de fin d'année de la nouvelle collection de Pierre Hermé a eu lieu ce jeudi 21septembre.
C'est un véritable voyage initiatique que nous propose le créateur pour nous faire découvrir ses nouvellessaveurs...
Le Tout-Paris by Pierre Hermé
Une bûche d'exception pour une interprétation chocolatée et féérique du Pont-Neuf.
Présentée dans un écrin sur mesure rétro éclairé. Pour le plaisir des yeux et des papilles.
Ingrédients : biscuit pain d'épices et biscuit viennois...
Pierre HERMÉ : flocon chocolat
Pierre HERME
Flocon carrément chocolat
Pour 1 flocon / 8 personnes
Ingrédients pour le biscuit moelleux au chocolat :
95g de beurre doux à température ambiante
85g de sucre semoule
95g de chocolat Extra-Amer 67 %...