Tag: livre
Mammouth à la Carte
Un Voyage Culinaire dans le Temps
Le livre « Comment bien cuisiner un mammouth » de Uta Seeburg est une œuvre humoristique qui combine des recettes imaginatives...
Un panorama international et historique du Design
Dans son livre, Le livre intitulé « De l'invention du design au vintage, l’auteur, Anne Bony, édité par Larousse, constitue une ressource essentielle pour quiconque...
L’essentiel de la cuisine asiatique
« 100 recettes asiatiques sans bla bla » est un livre de cuisine publié par les éditions Larousse qui propose une sélection de recettes simples et...
Les délices de la cuisine japonaise
Ce livre met en avant les différentes douceurs traditionnelles du Japon, telles que les mochis, les dorayakis, les wagashis et bien d'autres encore.
Vous...
Délices sucrés
Jeffrey Cagnes, chef pâtissier renommé qui a travaillé dans de prestigieuses maisons partage dans ce livre ses meilleures recettes de pâtisserie.
Véritable mine d'inspiration...
Pierre Hermé : une exploration gourmande de la pâtisserie végétalienne
Dans ce livre, Pierre Hermé accompagné de Linda Vongdara vous invite à le suivre sur le chemin de la gourmandise ultime avec ses grands...
Un hommage gourmand à l’art culinaire de Lyon
Cet ouvrage met en avant la cuisine lyonnaise, réputée pour sa richesse et son héritage gastronomique.
Il propose 100 recettes emblématiques de la région...
Danny Khezzar : ses recettes créatives
Chef finaliste emblématique et finaliste de la dernière saison de Top Chef, propose de découvrir en détail dans ce livre très personnel.
Les recettes...
Une idée cadeau originale les secrets du vin roumain dévoilés par Julia & Bruno...
Le projet historique ProViRo de Winelover Romania a commencé à Drăgăşani- Sâmbureşti avec Julia&Bruno Scavo
L’association Winelover Romania, fondée en octobre 2018, vise à promouvoir...
Garde Manger
Pour son troisième ouvrage, l’artisan pâtissier-boulanger Benoît Castel met à l’honneur l’art de la transformation du produit, du bocal à l’étagère (puis à l’assiette),...