Nhut Nguyen : talentueux et passionné

Situé dans le centre piéton de la ville de Cannes, le Grain de Sel est un incontournable restaurant de la vie cannoise. Sa décoration est moderne avec une belle terrasse. Le jeune chef Nhut Nguyen arrive du Vietnam à l’âge de 10 ans. Il étudie au lycée Escoffier. Puis, il fait ses armes auprès du […]

19 juin 2024

Situé dans le centre piéton de la ville de Cannes, le Grain de Sel est un incontournable restaurant de la vie cannoise.

Sa décoration est moderne avec une belle terrasse. Le jeune chef Nhut Nguyen arrive du Vietnam à l’âge de 10 ans. Il étudie au lycée Escoffier. Puis, il fait ses armes auprès du chef doublement étoilé Edouard Loubet. Il a su fusionner la cuisine française et la cuisine asiatique. Vous pourrez y déguster un tataki de bœuf pendant que votre voisin se régale avec l’œuf 64C crème de petits pois, écumes de truffe. Que vous soyez un habitué de cannes ou un visiteur de passage, le Grain de Sel est un endroit à ne pas manquer !
Bonne dégustation !