Tag: Cannes
La Petite Maison Cannes : Un brunch gourmand et festif
La Petite Maison est un choix fantastique pour un brunch à Cannes !
Située dans un cadre charmant, cette célèbre adresse niçoise de Nicole Rubi exportée au cœur du Palm Beach, propose un brunch...
Bal des Fous : la folie 2023
Le « Bal des Fous », événement annuel très prisé de l’été qui se déroule au palais des Festivals de Cannes.
Ce bal costumé propose des soirées de divertissement sur différents thèmes où les participants de...
38eme Festival Gastronomique Chef du Jour
Nhut Nguyen : une cuisine tendance et raffinée
Le jeune chef Nhut Nguyen arrive du Vietnam à l'âge de 10 ans. Il étudie au lycée Escoffier en région parisienne. Il reste discipline de ce grand maître. Il travaille...
Cannes en finale européenne des World Travel Awards 2022: Votez Cannes !
Récompensée en 2021 par les World Travel Awards, référence incontournable dans l’industrie du tourisme et du voyage, Cannes est à nouveau en finale européenne cette année !
Elle se retrouve cette fois-ci face à Barcelone,...
«WE SHOULD HAVE NEVER WALKED ON THE MOON»
Exposition dansée avec le Ballet National de Marseille
En 2021 à Los Angeles, (LA)HORDE rencontre Patricia Ward qui a été la femme de Gene Kelly. Elle leur raconte que celui-ci avait pour habitude de dire...
Le Bal des Fous, star de la Croisette
Dans un décor grandiose, fantasmagorique et haut en couleur, une foule de Fous tantôt déguisés, en Princesses ou en Monstres se sont retrouvés pour danser sur la terrasse du Palais des Festivals de Cannes....
Un 33ème Festival Gastronomique V&G des plus prestigieux à Cannes
Le 10 juin dernier se déroulait sur la Plage du Festival à Cannes, privatisée pour l'occasion, notre 33ème Festival Gastronomique, ce chiffre faisant écho aux années d'existence du magazine « Vins&Gastronomie ».
Ce rendez-vous devenu une date...
UVA : la nouvelle adresse gourmande de Noël MANTEL !
C’est une nouvelle adresse que Noël Mantel ouvre à Cannes sur le boulevard de la république à deux pas de la rue d’Antibes : UVA, qui signifie ‘raisin’ en espagnol. Si Noël Mantel continue de...
Christian SINICROPI : le couteau
Christian SINICROPI
Le couteau
Subtilités iodées, appuyées sur un légume de terreaux, embruns d’un verger
Ingrédients pour 10 personnes :
20 Pâtes Candela
1kg de tomates san marzano
3 bottes de cerfeuil
40 couteaux
Gros...
Alessandro Cresta, Commandeur de l’Ordre des Vins Vaudois
Par l'entremise de son président Pierre Keller, l'Office des Vins Vaudois a remis à Alessandro Cresta, directeur général de l’Hôtel Martinez, les insignes de Commandeur de l'Ordre des Vins Vaudois lors d'une cérémonie officielle...