K Food : découverte d’une culture à travers la cuisine

La K Food a été à l’honneur pendant toute une semaine du 20 au 24 novembre dans les cuisines de Midi et Demi à Paris, nouveau prestataire de restauration de La plus grande institution théâtrale française, à l’initiative du ministère de l’agriculture de la
Corée du Sud.

Un menu a été concocté dédié à la K-food, la fameuse cuisine coréenne dont l’intérêt est croissant aux six coins de l’hexagone. Pour le gourmet en quête d’exotisme, il est toujours savoureux de découvrir une culture à travers sa cuisine, véritable vitrine d’un pays. C’est ce que propose l’ aT center (Korea agro- fisheries & food trade corporation) , bureau européen de l’entreprise gouvernementale de Corée du Sud. Chaque jour, 1000 convives ont pu (re)découvrir la cuisine coréenne et se régaler à travers des recettes mettant en avant les ingrédients emblématiques du pays du matin calme. Face au véritable succès de l’opération, de futurs évènements autour de la K-Food pour l’année 2024 sont déjà en préparation ! En attendant de vous en dire plus, on vous propose de vous plonger dans l’univers de la K-Food avec des recettes à cuisiner chez vous, en famille, pendant les vacances.

Informations

https://www.midietdemi.fr/