- Ingrédients :
- 30 ml de Tequila Patron Silver
- 20 ml de Liqueur de Sureau Joseph Cartron
- 7,5 ml de Martini Rubino
- 20 ml de purée de coco
- 20 ml de citron vert bio
- 20 ml de Schweppes Ginger Beer and Chilli
- 1 pincée de cannelle moulue
Préparation :
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Shaker puis servir dans un verre type Go Go small ou Cognac rempli de glace pilée.
Décoration :
- Bâton de cannelle, piment rouge et noix de coco pilée.
Note de dégustation : Ce cocktail souligne le tempérament des femmes. A la fois doux et floral par la Liqueur de Sureau, mais aussi fort et de caractère par la Tequila. Ce cocktail sera apprécié par elle comme par lui.
A propos du Concours :
Elles Cocktails Challenge a réuni en région PACA 12 candidates et 60 produits d’excellence présélectionnés. Chaque création devait intégrer entre 3 et 6 de ces produits et être réalisée en 7 minutes pour les long drinks et 5 pour les shorts drinks.
En juillet les candidates avaient retenu les produits qu’elles souhaitaient mettre à l’honneur face au cahier des charges imposé.
La notation du jury a pris en compte le temps d’exécution, le respect de la recette annoncée, la manière de la commenter ainsi qu’une question dédiée à caractéristiques majeures d’un élément de leur recette.
