Tag: pizza

Une pizzéria napolitaine au cœur du Vieux Nice, intimiste, un service rapide et agréable. La carte courte est composée d’une sélection d’antipasti, de pizze napolitaines goûteuses et originales à la pâte moelleuse et dorée,...

C'est une véritable vocation puisque c'est aux côtés de son père Lionel Lombardi, formateur et Chef Pizzaïolo, que Caroline Maya apprend l'art de la pizza, une religion qui se transmet de génération en génération. A...

Difficulté: Facile Préparation: 15 min Cuisson: 15 min 340 calories pour 3 parts Ingrédients pour 6 pers. : 4 Perles velouté & fondue Perle du Nord 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 2 pâtes à pizza 2...

tomate – burrata – olives - basilic Recette pour 12 personnes soit 36 bouchées. Pour la concassée de tomate - 1,2 kg de tomates très mûres - 3 gousses d’ail - 3 feuilles de laurier - 1 branche de thym -...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de crackers, 1 petit bocal de tomates séchées, 100 g de mozzarella en barre, 50 g d’olives noires dénoyautées, 1c à soupe d’origan, 1 petite poignée de roquette. Égouttez les tomates séchées et réduisez-les...