Tag : Julia Scavo

Le Champagne rosé, plus qu’une...

by Julia Scavo DipWSET J´aime bien dire souvent que le vin rosé n’a pas de définition figée, mais représente un...

6 septembre 2022

Sept ans se sont écoulés depuis la dernière déclaration unanime d’un Vintage 2017 C’est une longue période entre déclarations générales,...

Le dimanche 28 juin 2026 restera comme l'un des grands rendez-vous gastronomiques de la Côte d'Azur Dans le cadre enchanteur de La Bastide...

Au cœur de l'appellation Puisseguin-Saint-Émilion, le Château Cassat est un domaine familial où la passion de la vigne se transmet avec la même...

À l'occasion du 180ᵉ anniversaire de la naissance d'Auguste Escoffier, les Éditions Plein Vent publient une bande dessinée aussi instructive que...

Nichée sur les hauteurs de Vence, au cœur d’un écrin de nature entre mer et montagne, Hôtel Spa & Restaurant Cantemerle célèbre cette année...