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Le citron
Le citron
Cake citron huile d’olive310 g sucre225 g œufs140 g crème240 g farine4 g levure chimique80 g huile d’olive tiède (35°c)3 zestes de citron jauneCitron Semi confit900 g écorces de citron avec chairs coupées...
Brandade de morue aux citrons confits
Brandade de morue aux citrons confits
500 g de morue dessalé500 g de pomme de terre3 dl de crème3 gousses d’ail2 citron bio4 dl d’huile d’olive
Tailler les pommes de terre en cubes et cuire a...
Marine ROLLAND : Bruschettas végétariennes
Marine ROLLAND
Bruschettas végétariennes aux champignons LOU
Ingrédients pour 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
4 tranches de pain de campagne
1 barquette de 250g de Bella Rosés LOU
50g de noisettes concassées
Roquette
2 grappes de tomates cerises
Huile...
Dorade au four à la Fleur de sel au Citron
Dorade au four à la Fleur de sel au Citron Le Saunier de Camargue
Ingrédients pour 4 pers. :
1 belle dorade grise ou royale
800 g de pommes de terres à chair ferme
...
Cheesecake au yaourt de brebis à la pêche Lou Pérac et au citron
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Repos: 4 heures min.
Ingrédients pour 4 à 6 pers. :
2 pots de yaourts au lait de brebis lit de pêche Lou Pérac
150g de fromage frais à tartiner
12...
Wild & The Moon lance ses glaces vegan !
À deux ricochets du canal St Martin, le nouveau repère de Wild & The Moon brise la glace avec ses ice-creams 100%, vegan, sans gluten et sans sucre !
À base de lait de cajou et de lait de coco, LES...
Mignons de veau, cromesquis noisette, Duxelles de champignons et sauce Chaource
Difficulté: Facile
Préparation: 2 heures
Cuisson: 2 heures
Ingrédients pour le mignon de veau :
550g Mignon de veau
25g Beurre
130g Poudre de noisettes
Ingrédients pour le Cromesquis Noisette :
40 g Noisettes entières
50g...
Feuilles de perles à la rillette de thon
Préparation : 20 minutes
+ 2h au frais avant dégustation
57 calories pour 4 feuilles
Ingrédients pour 40 feuilles :
4 Perles salade & apéritif Perle du Nord
2 boîtes de 280 g de thon au naturel
1 belle échalote
2...
Houmous de Pink Lady et betterave
Préparation : 30 min Repos : 30 min Cuisson : 5 min
Ingrédients pour 4 pers. :
1 demi pomme Pink Lady®
150 g de pois chiches
½ betterave
1 cuillère à soupe de crème de sésame
½ cuillère à...
Bouchées de saucisse de veau
Bouchées de saucisse de veau aux deux pommes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients pour 12 bouchées :
4 saucisses de veau
6 pommes de terre primeur
1 pomme à couteau
1 citron
Quelques brins de coriandre fraîche
200g de...