Jeremy MOUTSINGA : une cuisine méditerranéenne haute en couleurs & en saveurs

En 2016, ce jeune chef est récompensé à Mougins lors du concours Les Espoirs de Mougins qui avait pour thème « Les 5 sens ». Grâce à son talent, Jeremy Moutsinga est aux commandes du restaurant de La Bégude à Opio dans le château éponyme devenu un hôtel 4 étoiles. Il propose une cuisine méditerranéenne riche en saveurs […]

11 juin 2024

En 2016, ce jeune chef est récompensé à Mougins lors du concours Les Espoirs de Mougins qui avait pour thème « Les 5 sens ».

Grâce à son talent, Jeremy Moutsinga est aux commandes du restaurant de La Bégude à Opio dans le château éponyme devenu un hôtel 4 étoiles. Il propose une cuisine méditerranéenne riche en saveurs et en couleurs. Le restaurant dispose d’une magnifique terrasse avec une vue panoramique sur le golf d’Opio. Tout au long de la journée, détendez-vous en buvant un verre et profitez de la piscine en saison. Le soir, régalez-vous en dégustant une joue de bœuf confite au vin rouge accompagnée de gnocchis au pesto ou encore des tagliatelles à l’encre de seiche et émietté de crabe, en regardant le soir tomber doucement sur le magnifique golf.