Bâtonnets glacés d’été au yaourt fruits jaunes ou fruits rouges


Bâtonnets glacés d’été au yaourt fruits jaunes ou fruits rouges
Crédit photo : Olivia Lounes
Ingrédients
Version fruits jaunes :
- 5 yaourts Simplement bio aux fruits jaunes Les 300 Laitiers Bio
- 1 abricot + ½ pêche coupés en petits morceaux
- 50 g de coulis d’abricots
Version fruits rouges :
- 5 yaourts Simplement bio aux fruits rouges Les 300 Laitiers Bio
- Une poignée de framboises et de fraises coupées en petits morceaux
- 50 g de coulis de fruits rouges
Instructions
Préparation (identique pour les deux versions) :
Mélange de base :
- Dans un saladier, versez les yaourts Simplement bio. Ajoutez les morceaux de fruits frais et mélangez délicatement.
Remplissage des moules :
- Remplissez les moules à glace à moitié avec le mélange au yaourt Simplement bio.
- Ajoutez une cuillère à soupe de coulis au centre.
- Complétez avec le reste du yaourt Simplement bio.
Effet marbré :
- À l’aide de la pointe d’un couteau, plongez jusqu’au coulis et effectuez de légers mouvements circulaires pour créer un effet marbré.
Finition :
- Plantez un bâtonnet en bois dans chaque moule, puis placez au congélateur pendant une nuit entière.

