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Bâtonnets glacés d’été au yaourt fruits jaunes ou fruits rouges

Crédit photo : Olivia Lounes
Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Dessert
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

Version fruits jaunes :

  • 5 yaourts Simplement bio aux fruits jaunes Les 300 Laitiers Bio
  • 1 abricot + ½ pêche coupés en petits morceaux
  • 50 g de coulis d’abricots

Version fruits rouges :

  • 5 yaourts Simplement bio aux fruits rouges Les 300 Laitiers Bio
  • Une poignée de framboises et de fraises coupées en petits morceaux
  • 50 g de coulis de fruits rouges

Instructions
 

Préparation (identique pour les deux versions) :

    Mélange de base :

    • Dans un saladier, versez les yaourts Simplement bio. Ajoutez les morceaux de fruits frais et mélangez délicatement.

    Remplissage des moules :

    • Remplissez les moules à glace à moitié avec le mélange au yaourt Simplement bio.
    • Ajoutez une cuillère à soupe de coulis au centre.
    • Complétez avec le reste du yaourt Simplement bio.

    Effet marbré :

    • À l’aide de la pointe d’un couteau, plongez jusqu’au coulis et effectuez de légers mouvements circulaires pour créer un effet marbré.

    Finition :

    • Plantez un bâtonnet en bois dans chaque moule, puis placez au congélateur pendant une nuit entière.