Tag: IGP
Saint-Marcellin IGP, le Dauphiné, l’émotion d’un terroir.
Il était une fois un petit fromage simple et rondouillet, né aux alentours du XVème siècle dans les archives de Louis XI.
Et s’il reste plutôt discret et réservé, il s’habille pourtant du nom...
Domaine Bassac au Challenge Millésime Bio : l’or leur va si bien
Récompensé de trois médailles d'or et d'une d'argent au concours Challenge Millésime Bio 2018, le Domaine Bassac à Puissalicon (34), repris en 2014 par François Delhon et Jean-Philippe Leca, poursuit son ascension qualitative avec...