Tag: framboises
Délice glacé
Ingrédients pour 4 pers. :
15 fraises
16 framboises
250g de yaourt à la grecque
250g de mascarpone
100g de sucre roux
1 gousse de vanille
8 cuillères à café de confiture Fraise...
Sorento Sparkle
Sorento Sparkle
(pour 1 cocktail)
Ingrédients :
3 cl de limoncello
Prosecco Signore Giuseppe
Quelques framboises
Un zeste de citron
Préparation :
Verser le limoncello glacé dans un verre. Remplir de Prosecco Signore Giuseppe. Ajouter quelques framboises et un zeste de citron
Bowls de veau au curcuma
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 8 pers. :
600g d’émincé de veau
300g de lentilles corail
2 carottes
2 épis de maïs
2 avocats
1 tête de brocoli
4 poignées de jeunes pousses
8...
Christian SINICROPI : l’anchois
Christian SINICROPI
L'anchois
Textures aux reliefs doux et fruités, acidulé au jus de vigne et d’une herbe de la garrigue
Ingrédients pour 10 personnes :
50g de câpres
50g de foie de morue
50g d’anchois...
Pain perdu au coulis de fruits rouges
Pain perdu au coulis de fruits rouges
Ingrédients pour 2 personnes :
Pour le pain perdu :
8 tranches de pain ou brioche
3 œufs
20cl de lait
20 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de fleur...