Tag: cacao
LES ANIMAUX MASQUÉS DE LA CHOCOLATERIE CHAPON
Une collection d’animaux masqués à travers un voyage des sens au cœur des plantations partenaires.
Habillées de leurs masques, ces six sculptures accompagneront les enfants dans la découverte des nuances et des terres d’origine du...
7 nouveautés exaltent leurs arômes
Et font tourner la tête des aficionados de chocolat
Noir ou lait, pure origine ou recettes gourmandes, la chocolaterie Ethiquable affiche sa carte de rentrée Ses tablettes exaltent les parfums des cacaos équitables et bio....
Jean-Paul HÉVIN, passion chocolat
Jean-Paul Hévin, l'interview/podcast 100 % chocolatée d’un MOF
Elu Meilleur Ouvrier de France, Jean-Paul Hévin lance des chocolats de haute gourmandise dans son écrin parisien. Entretien exclusif ! Retrouvez tous ses grands crus cacaotés et...
Pierre HERMÉ : flocon chocolat
Pierre HERME
Flocon carrément chocolat
Pour 1 flocon / 8 personnes
Ingrédients pour le biscuit moelleux au chocolat :
95g de beurre doux à température ambiante
85g de sucre semoule
95g de chocolat Extra-Amer 67 %...