Pâques selon Sébastien Gaudard

Fidèle aux classiques qu’il défend et se plait à faire ressurgir, le Chef Sébastien Gaudard fait renaître les pâtisseries d’antan pour régaler les fines bouches sucrées.

Depuis de nombreuses années, le Lorrain a fait de Paris sa ville de cœur, d’attache, dans laquelle il fait découvrir ou redécouvrir aux plus gourmands le goût de la pâtisserie dans sa plus pure tradition.

Parfaitement réalisée, elle se transforme en un dessert d’exception. A découvrir à la Pâtissier des Martyrs cille à la Pâtisserie des Tuileries : des poissons chocolatés à grignoter, le nid merveilleux (gâteau emblématique), bien sur la cloche de Pâque ou encore des biscuits traditionnels. De quoi ravir les plus gourmands.

Informations

www.sebastiengaudard.com
Pâtisserie des martyrs
22, rue des martyrs − paris 9e

Pâtisserie des tuileries
1, rue des pyramides – paris 1er