La Maison Tarbouriech

UNE FAMILLE ATTACHÉE À LA MÉDITERRANÉE Depuis 1962, la famille Tarbouriech vit et travaille au bord de l’étang de Thau, au plus proche de la mer et de la nature. Au fil des décennies, Florent, Sabine et leurs enfants, Carla, Florie et Romain, ont transformé la ferme ostréicole familiale en fleuron de la conchyliculture et […]

UNE FAMILLE ATTACHÉE À LA MÉDITERRANÉE

Depuis 1962, la famille Tarbouriech vit et travaille au bord de l’étang de Thau, au plus proche de la mer et de la nature. Au fil des décennies, Florent, Sabine et leurs enfants, Carla, Florie et Romain, ont transformé la ferme ostréicole familiale en fleuron de la conchyliculture et de l’éco-tourisme en Méditerranée.

« Notre ambition est de vous faire partager notre passion et notre goût pour l’innovation sans renier nos traditions, à travers la dégustation de nos huîtres mais aussi en vous accueillant dans des lieux qui nous sont
chers. Partie d’une petite ferme ostréicole sur la lagune de Thau, en Méditerranée, puis devenue une PME
dynamique, la Maison Tarbouriech diversifie désormais ses activités. Dégustation, accueil et ostréathérapie se
conjuguent pour vous faire vivre une expérience unique. »
Florent, Sabine, Carla, Florie et Romain Tarbouriech

L’Art de Vivre Tarbouriech

Nichée entre vignes et Lagune de Thau, La Maison Tarbouriech incarne l’art de vivre ostréicole du sud de la
France.
Il y a plusieurs lieux de vie comme le Domaine Tarbouriech à Marseillan, le Spa Ostreathérapie au Domaine
Tarbouriech, le St Barth Tarbouriech à Marseillan, ou le St Pierre Tarbouriech à Loupian.
Chaque lieu raconte une histoire singulière :

Le St Barth Tarbouriech, un comptoir de dégustation de fruits de mer à Marseillan.
Le St Pierre Tarbouriech, un comptoir de dégustation de fruits de mer à Loupian.
Le Domaine Tarbouriech, un écrin de charme entre vignes et Lagune de Thau.
Le Spa Ostreathérapie, un espace unique dédié à la détente, au bien-être et à l’ostreathérapie, une
approche de soin inspirée des bienfaits naturels de l’huître.

Ostrealia est née de deux volontés :

Exploiter la coquille d’huître, coproduit de notre ferme ostréicole considéré comme un déchet de notre
activité et qui pourtant regorge de vertus.

Partager tous les bienfaits de notre lagune, de la mer méditerranée et de leurs biotopes si fragiles. La
nacre de nos huîtres issues de la lagune de Thau est riche en minéraux, protéines et acides aminés. Nous
l’utilisons dans nos cosmétiques pour améliorer l’élasticité, l’éclat de la peau, réduire les rides et la
protéger des agressions extérieures.