Le Slimana, le rooftop qui fait vibrer Marrakech

Nouvelle adresse de la médina, Le Slimana conjugue héritage marocain et modernité.

Installé dans une demeure du sultan Slimane, ce lieu sur trois niveaux dévoile un bar jazz intimiste, un restaurant élégant et un rooftop panoramique avec vue sur l’Atlas. Aux fourneaux, un chef marocain réinvente les classiques : tapas à partager, tajines, couscous, mais aussi créations audacieuses comme les gnocchis au houmous ou les ravioles makfoul.

En plus de sa gastronomie, l’adresse accueille un concept store dédié à l’artisanat local. Une escale idéale, du déjeuner au tea time, pour goûter à l’âme de Marrakech.

Informations

53 Kaat Benahid, Médina, Marrakech leslimana.com