Tag : Tony Castagnoli

Maison Fraîche, le coup de génie !

L’idée a mûri très vite après avoir observé les besoins des professionnels, et échangé Les 3 compères Vincent...

22 mars 2025

En plein cœur de l’été, Rome vibre au rythme de ses plus beaux rendez-vous Concerts internationaux, festivals, expositions, cinéma en plein air...

Dans le cadre de la préparation de notre prochain numéro de Vins & Gastronomie Magazine, nous avons réalisé une première dégustation consacrée...

C'est à l'occasion de l'ouverture de la Commanderie de Bordeaux à Monaco le 30 mai dernier que les équipes de Vins & Gastronomie avaient été...

Le mercredi 26 août, La Réserve de Beaulieu, adresse emblématique de la Côte d'Azur, accueillera un dîner à quatre mains réunissant deux...

Doublement étoilé Michelin, Lionel Giraud cultive une cuisine profondément enracinée dans son territoire À la tête de la Maison Saint-Crescent...