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Tag: pesto

Cheesecake salé au Jambon de Parme et Pesto maison

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Cheesecake salé au Jambon de Parme et Pesto maison Ingrédients pour 4 personnes50 g de biscuits d'avoine hachés50 g de beurre fondu25 g de Parmigiano Reggiano râpé1 citron râpé200 g de fromage à tartiner2...
Rôti de veau au pesto roquette-basilic, légumes d’été braisés

Rôti de veau au pesto

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Rôti de veau au pesto roquette-basilic, légumes d’été braisés Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 pers. : 1 rôti de veau d’1,2 kg 2 courgettes 2 aubergines 1 oignon Quelques branches de thym frais 1c. à soupe de...

Bruschetta Pesto Chaource AOP

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Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 20 sablés environ : 8 Tranches de pains de campagne 1 pot de tomates confites 1 Chaource AOP (250g) 50g de Basilic frais 12cl Huile d'olive 30g de Pignons de Pin 4 tranches de...

Pascale WEEKS : Trio de Tapas

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Pascale WEEKS Trio de Tapas : Tartine de houmous de Haricots Tarbais et courgettes grillées, Velouté de Haricots Tarbais au piment d’Espelette, et Haricots Tarbais au pesto Ingrédients pour 4 personnes : 400g de Haricots Tarbais secs 2...

Clovis réveille la cuisine

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Avec sa nouvelle recette de moutarde au pesto, fraîche et subtilement relevée, Clovis donne de l’intensité aux mets les plus simples. Idéale comme base de sauce pour tout plat de pasta, elle offrira aussi...