Tag: passion

Quelle soirée dans le fabuleux restaurant Le Figuier Saint Esprit situé sur les remparts d'Antibes ! Christian Morisset et sa brigade se sont surpassés pour obtenir des accords mets-vins exceptionnels avec les champagnes Vignon. Ce...

Vignes, Vins, Randos, l’événement phare de l’oenotourisme du Val de Loire organisé par InterLoire, est de retour les samedi 3 et dimanche 4 septembre prochains pour une 19e édition. Les vignerons passionnés du Val de...

La 1ère usine Compagnie Coloniale date de 1850. Située rue Lesueur, entre le bois de Boulogne et l’Arc de Triomphe, elle emploie alors 150 hommes et 300 femmes. Depuis sa création, Compagnie Coloniale a toujours...

Sabayon au Champagne Ingrédients pour 2 personnes : 6 jaunes d’œufs 60g de sucre 30cl de champagne 4 fruits de la passion 12 physalis « amours en cage » 1/2 citron vert Préparation : Fouetter vivement quelques minutes jusqu'à ce que le mélange...

Difficulté: Facile Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 à 45 secondes Anne-Sophie PIC Île flottante mangue passion coco Ingrédients pour 6 personnes : Les blancs en neige : 150g (5 pièces) de blancs d'oeufs 90g de sucre semoule 1/4 de gousse de...

Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Facile Economique Pour la panacotta : •40 cl de crème liquide •35 cl de crème de coco Suzi Wan® •65 g de sucre •1 gousse de vanille •5 feuilles de gélatine Pour la...