Tag: NOIX
POIREAUX CUITS AU FOUR, CONDIMENT KIWI – CAJOU
POIREAUX CUITS AU FOUR, CONDIMENT KIWI – CAJOU
2 gros poireaux1 branche de romarinZestes de citron vertQuelques feuilles de mentheQuelques fleurs de bourracheHuile d'oliveSel et poivre du moulinPour le condiment :1 kiwi mûr à pointQuelques...
Cookies au Roquefort
Cookies au Roquefort
Ingrédients pour 8-10 cookies :
50g de roquefort
75g de farine
50g de beurre salé coupé en morceaux
1 œuf
½ càc de levure chimique
25g de fromage râpée
40g de...
Tartines de pickles de carottes au vinaigre cidre et noix
Difficulté: Facile
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 minute
Pour 4 personnes (1 bocal) :
Ingrédients pour les pickles :
2 carottes
7,5 cl de vinaigre Cidre et Noix Clovis
15 cl d’eau
3 cuillères à soupe de...
Carpaccio de bœuf au Parmesan
Ingrédients pour 4 pers. :
250 g de filet de bœuf
Sel et poivre
Quelques feuilles de laitue
50 g de Parmesan en copeaux (14 à 18 mois d'affinage)
Ingrédients pour le Pesto...
Brochettes de pruneaux
Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret fumé
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
24 tranches de Magret fumé
24 pruneaux dénoyautés
50g de cerneaux de noix
50g de noisettes
1 orange
20g de gingembre frais
Sel et poivre...
PETITS ROULEAUX DE REBLOCHON AUX NOIX ET AU JAMBON CRU, CHUTNEY DE POMMES
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
Pour le chutney
2 pommes reinette
2 cuil à soupe de cassonade
2 cuil à soupe de miel
6 cl de vinaigre de...