Tag: noisettes

Gaufres à la vanille et praliné Gauffres100 gramme (s de beurre)3 oeuf (s)70 gramme (s de sucre)200 gramme (s de lait)50 gramme (s de crème fraîche liquide)210 gramme (s de farine)5 gramme (s de levure...

Marine ROLLAND Bruschettas végétariennes aux champignons LOU Ingrédients pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 1 barquette de 250g de Bella Rosés LOU 50g de noisettes concassées Roquette 2 grappes de tomates cerises Huile...

Ingrédients pour 4 pers. : 1 pâte brisée toute prête 600 g de champignons (mélange de trompettes de la mort, chanterelles, cèpes, champignons de Paris, etc.) 250 g de céleri-rave 20 g de...

Difficulté: Facile Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 6 pers. : 4 Perles salade & apéritif Perle du Nord 1 camembert 2 cuill. à soupe de miel liquide 20 g de noisettes concassées Quelques...

Difficulté: Facile Préparation: 20 min Cuisson: 8 min Ingrédients pour 4 pers. : 400g de filet de cabillaud 5 radis 1 petit concombre Feuilles de salade 2 carottes 10 noisettes 10 tomates cerise 1 c à...

Jérémy CZAPLICKI Ile flottante à la truffe Ingrédients pour 4 pers. : Ingrédients pour les Blancs montés : 165g de sucre semoule 165g de blancs d’oeufs Ingrédients pour la Crème Anglaise noisette : 50g de jaunes d’oeufs 25g de sucre semoule 125g de...

Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret fumé Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 24 tranches de Magret fumé 24 pruneaux dénoyautés 50g de cerneaux de noix 50g de noisettes 1 orange 20g de gingembre frais Sel et poivre...

Les petites crèmes au chocolat et noisettes Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes : 3 jaunes d’œuf 60cl de lait 35g de fleur de maïs 30g de sucre roux 60g de chocolat noir 30g de noisettes concassées Préparation...

Tapas Kiwi de l'Adour & crevettes épicées Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 Kiwis de l’Adour IGP/Label Rouge crevettes cocktail Baies Roses Curry 10g de noix de coco râpée 5 noisettes concassées Huile d’olive Préparation : Dans chacun des ramequins mettre...