Tag: miel
Mini Pizza aux Perles, chèvre, miel et thym
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
340 calories pour 3 parts
Ingrédients pour 6 pers. :
4 Perles velouté & fondue Perle du Nord
2 cuill. à soupe d’huile d’olive
2 pâtes à pizza 2...
Dipping de Perles au Camembert Roti
Difficulté: Facile
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients pour 6 pers. :
4 Perles salade & apéritif Perle du Nord
1 camembert
2 cuill. à soupe de miel liquide
20 g de noisettes concassées
Quelques...
Salade estivale de lapin, sauce à l’ail
Ingrédients pour 2 pers. :
4 filets de lapin
Ingrédients pour la marinade :
1 gousse d’ail
1 citron non traité
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes de...
Gin Rand
Ingrédients :
4cl de Bartolomeo®
1 pincée de poivre noir
2cl de jus de citron vert
1/2 cuillère de miel
Ginger ale
Glaçons
Préparation :
Verser au fond d’un verre tumbler le gin Bartolomeo®, le jus de citron vert, le miel et...
Carré d’agneau rôti
Carré d'agneau rôti, miel et moutarde de Reims à l'ancienne
Ingrédients pour 4 personnes :
1 carré d’agneau
2 cuillères à soupe de moutarde de Reims à l’ancienne Clovis
2 cuillères à soupe de miel
800g de pommes de...
Arnaud LALLEMENT : tourteaux
Arnaud LALLEMENT
Tourteaux, navet croquant
Ingrédients pour 2 personnes :
500g de pinces de crabe émiéttées
Goha cress
Pour la marinade :
500g sucre
500g miel
75cl vinaigre blanc
15g paprika
5g piment d’Espelette
Pour...
Le lait de poule
Qu’est-ce que le lait de poule dont on entend parler ?
Cette boisson, véritable cocktail roboratif, a traversé les siècles. Nous en retrouvons la trace dans certains écrits médiévaux à propos de Saint Louis (Louis...
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel
Pour 6 personnes :
Préparation : 20min, Cuisson : 1h30
- 1 chapon de pintade fermière des Landes de 1,6 kg environ
- 24 abricots secs moelleux
- 4 grosses cuillères à soupe de miel liquide
- 2 oignons
- 80 d’amandes entières
-...
Tartine de chèvre comtois et saucisse de Morteau au miel du Jura et...
Plat facile et raisonnable
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 6 personnes
1 pavé de 450 g de pain de campagne ou complet ou 6 petits pains de 80 g
3 fromages de chèvre...
Malte, un archipel couleur de miel
En plein cœur de la Méditerranée, Malte, un archipel couleur de miel.