Tag : #FineDining

Elégance contemporaine

Chef au Vallon de Valrugues, Alexandre Fabris incarne une cuisine moderne, élégante

26 juin 2026

Au restaurant Nuwa à Nice, Nhut Nguyen développe une cuisine subtile et inspirée, où les influences asiatiques...

18 juin 2026

Au restaurant Emovere, Ermano Geria déploie une cuisine contemporaine, vivante et inspirée, portée par une quête...

15 juin 2026

Au sein du mythique Château Eza à Èze, Julien Schmitt développe une cuisine raffinée et inspirée, portée par la...

4 juin 2026

Avec 808, l’eau devient bien plus qu’une simple signature de fraîcheur : elle incarne un art de vivre moderne,...

29 mai 2026

Loin des codes traditionnels de la haute gastronomie, certains chefs étoilés choisissent aujourd'hui d'investir les musées pour imaginer une...

Cet été, le domaine de Domaine Clotilde Davenne invite les amateurs de grands vins et d’authenticité à vivre une immersion au cœur des...

Et si le véritable luxe était aujourd’hui de prendre le temps Celui de naviguer doucement au cœur des paysages, de s’arrêter dans un village...

Après plusieurs semaines d'absence, Michel, le food-truck du chef triplement étoilé @alexandremazzia, a fait son grand retour dans les rues de...

À quelques pas seulement de la célèbre place Masséna, de la Promenade des Anglais et du Vieux-Nice, le Best Western Plus Hôtel Masséna Nice...